A la demande de ma copine je me remets au boulot ce soir pour vous donner ma recette des pains hamburgers avec àa vos enfants n'auront plus jamais envie d'aller chez Ronald.
Ingrédients :
300 gr de farine
1 sachet de levure boulanger
20 cl de lait tiède
1/2 cc de sel
1/2 cs de sucre
1 oeuf + grains au choix (sésame, pavot...) (ce n'est pas obligatoire)
Préparation de la recette:
Mélanger tous les ingrédients sauf l'oeuf.
Bien battre (au moins 4 mn).
Couvrir le bol et laisser pousser 1 heure.
Mettre la pâte sur le plan de travail fariné et façonner des petits pains ronds pas trop épais
Mettre sur une plaque et laisser pousser 20 min.
Dorer à l'oeuf et parsemer de graines.
Enfourner à 220° (four préchauffer) pendant 15 mn.
Et voilà, bon appétit les amis
