26 janvier 2017

Mini-tartelettes

Aujourd'hui je vous livre le secret de mes petites tartelettes si délicieuses qui font le bonheurs des papilles de toute la famille. On commence tout d'abord par les fonds de tartes avec une pâtes sablées tout ce qu'il y a de plus simple. Pâte sablée : 250g de farine 125g de beurre ramolli 125g de sucre 1 oeufs Mélanger le tout à l'aide d'un robot ou à la main pour obtenir un boule homogène. Laisser reposer environ 20 min au frigo afin que la pâte durcisse et qu'elle soit plus facile à travailler. Découper et cuire la pâte à... [Lire la suite]
Posté par Miss a Couettes à 20:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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