Smoithie aux fruits d'été

23 juin 2014

Cette semaine avec Alice et Zaza on se retrouve pour parler d'un sujet qui me turlupine chaque jour, Qu'est-ce qu'on mange ce soir?

J'adore cuisiner mais le soir c'est comme tout le monde (enfin je crois) il faut que ça soit rapide, simple et efficace et ce n'est pas toujours facile à trouver.

Maintenant que l'été est là c'est quand même beaucoup plus simple, des salades, du pain (maison), un bout de fromage, quelques fruits et le tour est joué.

Ses derniers temps le repas qu'on fait le plus souvent et qui ravie les petites comme le grand papa, ce sont des carottes rapées accompagnés d'oeufs à la coques. Super rapide à préparer et je suis sûres que tout le monde mange.

Je fais aussi un velouté de courgette (pour la recette c'est par ici) qui s'accompagne très bien d'une quiche ou d'un cake salé comme par exemple un cake chèvre-lardon (recette par là) et pour le dessert un smoothie à la fraise.

Pour le smoothie il faut 500g de fraises, environ 150 ml de lait (selon la texture que vous voulez lui donner) et un peu de sucre selon votre goût. Mixer le tout quelques minutes et c'est prêt.